Prodotta da mastri birrai di una blasonata azienda italiana, specializzata nella produzione di birre speciali. La ricetta è proprietà esclusiva della Cooperativa. Il prodotto è artigianale, realizzato nel rispetto scrupoloso della tradizione e con l’impiego di ottimi lieviti e malti ma soprattutto con dell’acqua dalle caratteristiche straordinarie. La birra si presenta di colore ambrato, di sapore rotondo e gradevole, è poco filtrata, lascia quindi un residuo di lieviti che le conferiscono una particolare rusticità. È la birra della meditazione, va sorseggiata lentamente, solo così è possibile percepire tutte le particolarità ed infondo anche il sapore del marone. Bottiglia di capacità 0,5 l.
